উপকরণ
-
তরমুজ: ৩–৪ কাপ (বিচি ছাড়া)
-
পুদিনাপাতা: ১০–১২টি
-
লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ
-
চিনি বা বিট লবণ: স্বাদমতো
-
বরফ কুচি: পরিমাণমতো
-
পানি: ১ কাপ
-
(ঐচ্ছিক) সোডা বা স্প্রাইট: স্বাদের জন্য
প্রণালি
-
তরমুজের টুকরোগুলো ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
-
এতে পুদিনাপাতা, লেবুর রস এবং চিনি/বিট লবণ মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন।
-
মিশ্রণটি ছেঁকে গ্লাসে ঢালুন (ঐচ্ছিক)।
-
বরফ কুচি ও পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
-
চাইলে স্বাদের ভিন্নতার জন্য সোডা বা স্প্রাইটও যোগ করতে পারেন।
এই সহজ রেসিপি গরমের দিনে শরীরকে সতেজ রাখার জন্য এবং ইফতারের টেবিলে রিফ্রেশিং পানীয় হিসেবে দারুণ উপযোগী।
